陕西大籽石榴是从礼泉昭陵御石榴中选育的甜酸型的超大果个、超大籽粒石榴株变新品种。果实扁球形，果皮鲜红，果面光洁有光泽，高抗裂果，外形美观。平均单品果重1200g，大单果重2800g，籽粒特大，百粒重可达96g。籽粒红玛瑙色，呈宝石状，颜色其漂亮吸引人，仁小、汁多，酸甜适度，口感好，品质优良，可溶性固形物含量14~22%，含酸量1.46%。一般栽后第三年挂果，亩产达600kg，第五年进入盛果期亩产可达3000kg，管理条件较好的高产园亩产可超过5000kg。果实10月中下旬成熟，常温下可储藏半年。该品种填补了我国和世界石榴品种超大果个和超大籽粒的空白，高抗裂果和干腐病，耐贮运。2010年1月通过陕西省果树新品种审定委员会审定。目前，该品种已推广到陕西、山东、河北、安徽、河南等省，产生经济效益近10亿元。