奶牛养殖的基本目标是追求和实现奶牛健康、优质、高产、高效、和谐、可持续发展。优良的奶牛品种、规范的饲养管理、科学的规划设计、先进适用的饲养工艺是奶牛养殖的基本条件和养殖技术，只有给奶牛创造适宜的生活环境，才能保障奶牛的健康和奶牛场生产的高效率运行。 主要研究内容：奶牛良种快速繁育技术集成与产业化示范；奶牛规范化饲养管理技术与产业化示范；奶牛疫病防控技术综合集成与示范推广；优质饲草生产与加工技术集成与产业化示范；奶牛小区（场）粪污无害化处理技术集成与示范 1、试验示范推广相结合产、学、研结合的技术路线，围绕奶牛良种繁育开展人工授精技术、性别控制、选种选配、生产性能测定、体型外貌线性评定、现代化牛场管理等的研究与示范，在试验研究的基础上把先进的科研成果与实用技术相结合，进行有机的组装配套，实行标准化生产。形成了一套符合当地实际的奶牛养殖实用新技术。 2、编写并示范推广《铜川市奶牛标准化饲养管理技术规范》，为创建国家奶牛标准化示范场奠定了基础；进行奶牛口蹄疫、布病、结核等疫病防控技术综合集成与示范推广；筛选出适合铜川地区的3个苜蓿品种、4个青贮玉米品种，建立了与其相配套的生产管理技术措施；并提出6种适宜渭北农区饲草种植的优化模式；建立奶牛养殖场（小区）粪污无害化处理技术体系1套。 3、项目期内推广规模达到8000头，培育出年产量超过7吨的高产奶牛群体；良种公牛精液配种覆盖率达到85%以上，核心群奶牛达到3178头，产奶量达到8230公斤，奶牛群平均产奶量达到6073公斤以上，人工授精受胎率达到88.7％，性控精液受胎率达到67.24％，母犊率93.6%；乳脂率3.45％，乳蛋白3.04％，牛奶体细胞数降到7纯收入3240万元。经济、社会、生态效益显著。2万以下，隐性乳房炎的发病率控制在30％以下。四年来全市鲜奶总收入2.7亿元，新增纯收入3240万元。经济、社会、生态效益显著。