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秦紫薯1号
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所在地区:岐山县
行业类别:无
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优质紫(黑)色保健型专用品种,叶片、叶淡绿色,心形带齿。叶脉绿色,茎色绿带褐,中长蔓,基部分枝中等。结薯较集中,单株结薯3-4个,大中薯率84%,萌芽性好。薯块紫皮深紫肉,色彩鲜艳,干物率高达33.42%,营养丰富,食用口味较好,薯形长纺锤,商品性好,耐贮藏,亩产2500kg左右,适宜作春薯栽植。淀粉含量62.96%(干基),鲜薯含粗蛋白2.83%,可溶性糖5.32%。
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