详细介绍
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1、从2008年到2012年五年多时间内,完成绿色产品质量认证原料供给基地10000亩。
2、经绿色食品发展中心审核,生产的阿胶枣系列产品通过“绿色食品”认证。
3、设计绿色食品阿胶枣配方。确定的优化配方为:鲜枣5kg,水1.3kg,白砂糖4.5kg,阿胶0.005-0.01kg。在此基础上衍生出3个生产用配方。成品中含糖量由原来的75%-80%以上降至70%以下,二次利用尾气回收进行烘烤,节能达到家内先水平。并申报专利1项:一种阿胶枣食品的配方,专利申请号:201210324613.1。
4、集成绿色食品阿胶枣工艺技术。项目对降糖工艺和干燥工艺进行了研究,优化了上述工艺,并申请专利2项:一种阿胶枣防腐干燥的工艺方法,专利申请号:201210324605.7;一种阿胶枣降糖的工艺方法,专利申请号:201210324621.6。
到2012年12月,新建阿胶枣生产线2条,年产绿色低糖阿胶枣5000吨。产品销售网点遍布各大中城市,市场占有率为同行业跑地位。截止2012年总资产达3704万元,新增产值6200万元,近三年直接实现利润1849.27万元,间接实现利润6624万元。