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黑木耳、香菇高复水性压缩产品产业化
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A、在55摄氏度以下,黑木耳、香菇等处在压缩定型夹内,使其在烘干机内封闭循环,热效率高,节约能源,且烘干效果均匀;
B、在45摄氏度以下,去掉定型夹,使黑木耳、香菇压缩单块再次烘干;同时,对其进行紫外线杀菌,延长保质期。使压缩、烘干、灭菌后的黑木耳、香菇等品质好,色泽好,营养元素不流失,不破裂,保质期长,复水性好。
C、对烘干设备进行改造,提高了热效率,节约能源,《黑木耳、香菇低温烘箱》获实用新型专利。
D、黑木耳、香菇高复水性压缩产品产业化项目实施后,年销售收入达4600万元,利税697万元,带动农户1200余户,户均增收2000元,经济和社会效益显著。