1.成果技术性能指标： ①、产品成果主要技术性能指标达到了运用新技术、新工艺、创新产品，方案合理，工艺成熟。 ②、创新点是产品体积小（原产品的1/10），易携带、耐储存（常温保存三年以上不变质、不生虫） ③、食用方便（摘），胶质多，干湿比例高（1：12）以上，技术水平为国内先进。 2、取得的经济效益是 项目实施后项目完成总投资683万元，项目单位生产能力达到173吨，完成销售收入1776万元，净利润181万元，税金149万元，解决社会就业103人。