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一种浓缩桃清汁的制备工艺推广
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产品技术指标: 可溶性固形物含量不低于50.0°
经济效益:本发明工艺生产的桃汁为无沉淀、无悬浮物的澄清透明液体,在生产加工过程中,未添加任何添加剂和防腐剂,基友原桃固有的滋味和香气,生产的浓缩桃清汁中可溶性固形物含量高,可溶性固形物含量不低于50.0°Brix,便于运输,延长产品的货架期。